Enogea – II Serie
Newsletter bimestrale indipendente
Febbraio / Marzo 2011
Alessandro Masnaghetti editore
CANTINE DELL’ANGELO
Greco di Tufo
Angelo Muto rappresenta la nuova generazione di contadini da sempre dediti al lavoro della terra. Primo imbottigliamento nel 2006, il giovane Luigi Sarno in cantina, e diverse vigne tutte situate nel comprensorio di Tufo. Dalle più basse, proprio sopra le vecchie miniere di zolfo, alle nuove impiantate a 600 metri d’altitudine. Poco sotto le 20.000 bottiglie l’attuale produzione [..]