Autore: Angelo Muto

Report sulla serata finale dell’Enolaboratorio di Napoli
Luciano Pignataro
Wine Blog
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[..] Greco di Tufo 2008 Cantine del’Angelo (Tufo Bassa)
Quella di Angelo Muto è senza dubbio alcuno la rivelazione degli ultimissimi anni in tema Greco. Questa versione, la terza della cantina, prodotta solo in duemila unità, presentata l’anno scorso a Castelvenere nell’ambito delle Piccole Vigne, finisce con l’essere il preferito dalla platea. Esordio sulfureo, s’apre poi a sentori d’agrumi, d’erbe aromatiche con il timbro minerale a dettare ritmo. Palato grasso e fluido, acidità ripulente, d’ottima lunghezza. [..]
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Luciano Pignataro
Wine Blog
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[..] Ci soffermiamo, e vi consigliamo, allora, il terzo classificato, il Greco di Cantine dell’Angelo, residente a Tufo che ha esordito appena nel 2006 perchè Angelo, terza generazione tra i filari bianchi piantati nello zolfo nella zona Campanaro che ha regalato il proprio nome al famoso cru dei Feudi. Un viticoltore attento alla salute del suolo, con interventi di basso impatto e ridotti al minimo indispensabile [..]
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Luciano Pignataro
Wine Blog
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[..] Non ho mai messo un punteggio ad un vino. Che i numeri spieghino tutto è teoria per me bislacca. Anche i numeri s’interpretano e, noi partenopei, ne sappiamo qualcosa. Prendete questo vino e leggetevi la scheda dello stesso, versione 2007. Uguale punteggio, entrambi tre bottiglie. [..]
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Greco di Tufo 2007, Cantina dell’Angelo
Mauro Erro
ilviandantebevitore.blogspot.com

[..] Cinque ettari di vigna coltivati da sempre, gran parte delle uve ancora conferite, poi dal 2006 lo sfizio delle 4mila bottiglia prodotte, curate da lui nella vigna a Campanaro e allevate in cantina dal ventiseienne Luigi Sarno, giovane enologo cresciuto alla corte di Moio, titolare di un’altra piccola cantina irpina. [..]
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L’Espresso Blog.
Novità e degustazioni nel panorama vitivinicolo ed enogastronomico

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Roberto Gatti

Il greco di tufo dell’Angelo
[..] Il colore è giallo paglierino carico, un po’ di frutta e tanta mineralità al naso abbastanza intenso, in bocca ha un ingresso abbastanza morbido, la struttura poggia su basi molto solide, interessante tutta la beva sostenuta dalla freschezza. [..]